のんびりと
ゆっくりとしたいとき
カフェにいく。
では、
あなたがカフェをするとすれば
どんなカフェを
創ってみたいだろう。
予算にとらわれることなく
環境にとらわれることなく
現状にとらわれることなく
好きなように
作れるとしたら。
あなただったら
どんなカフェで
どんな体験を提供するだろう。
【今日の魔法の質問】
「どんなカフェを作りたいですか?」
のんびりと
ゆっくりとしたいとき
カフェにいく。
では、
あなたがカフェをするとすれば
どんなカフェを
創ってみたいだろう。
予算にとらわれることなく
環境にとらわれることなく
現状にとらわれることなく
好きなように
作れるとしたら。
あなただったら
どんなカフェで
どんな体験を提供するだろう。
【今日の魔法の質問】
「どんなカフェを作りたいですか?」
みんなの答え
好きな本、好きな映像が見放題。足湯付きだと最高ですね❗
京都に嵯峨野湯というカフェがある。デザイン会社のオーナーがお風呂屋さんをリノベーションしたカフェだ。そこの飾られた食器の配置、風の通る空間、独立されたそれぞれのこだわりのテーブルとイス、テラスの心地よい計算された景観、高い天井、結構好きだった。私がもしカフェを創るなら、風が通って計算された心地よい空間と景観、入りやすくもあり入りにくくもあり、食器も使用する全てがコンセプトに乗っ取って集めて、テーブルや椅子にもこだわりがあって、基本は壁は白を基調に、自然も上手く組み合わせて、お店が人を選ぶような、でも落ち着けるような、メニューも少なめでこだわりのあるものをお出しする、そんなカフェを創りたい。